Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τσικνοπέμπτη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τσικνοπέμπτη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2012

Η ιστορία και τα έθιμα της Τσικνοπέμπτης


Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα, λοιπόν, έχει πάρει και το όνομά της η σημερινή ημέρα και λέγεται Τσικνοπέμπτη.

Μορφή συσσιτίου παίρνει η συμβολική διανομή κρέατος στη Βαρβάκειο Αγορά



Η καθιερωμένη -λόγω Τσικνοπέμπτης- διανομή ψητού κρέατος στη Βαρβάκειο Αγορά, φέτος λαμβάνει μορφή συσσιτίου, αφού από νωρίς το πρωί δεκάδες πολιτών περιμένουν υπομονετικά και υπό βροχή για τη σειρά τους.

Φέτος θα μοιραστούν 1.000 κιλά κρέατος και 200 κιλά κρασί.